Pan Kek Nasıl Yapılır
Pan kek kreple benzerlik gösteren, yine kahvaltıları süsleyen bir yiyecektir. Krepten tek farklı bu hamurun şekerle yapılıyor olmasından dolayı tatlı olmasıdır. Özellikle sabahları bal ve çikolata ile tüketilmesi sevilen pan kekin malzemeleri ve de yapımı kreple benzer olsa da bazı birkaç farkı vardır. Pan kek yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekildedir:
Bu yazımıza bakmalısın: Krep Nasıl Yapılır? En Lezzetli Tarif
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker (damak tadına göre azaltılıp çoğaltılabilir)
- 1 su bardağı süt
- Yaklaşık 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Öncelikle yumurta ile şeker karıştırılarak özdeşleşmesi sağlanır. Daha sonrasında sütü ekleyip karıştırdıktan sonra kuru malzemeleri de ekleyebilirsiniz. Pan kek krep kadar geniş ve ince olmayacaktır. Daha küçük ve kabartma tozu dolayısıyla da kabarık bir yuvarlak elde etmeniz gerekir. Yine aynı şekilde yağ ile tavada pişirebilirsiniz. Piştikten sonra dilerseniz üzerine pudra şekeri dökerek de kahvaltı sofranıza koyabilirsiniz.